В ИК-5 начал функционировать маслозавод

07.06.2016

В исправительной колонии №5 УФСИН России по Архангельской области (г. Коряжма) организован выпуск сливочного масла.

Данное производство стало одним из новых видов, освоенных в исправительных учреждениях Поморья. На маслозаводе имеется инновационное оборудование, приобретенное в рамках комплексного плана развития регионального УФСИН и взаимодействия с ФГУП "Архангельское" ФСИН России. Технологическая линия позволяет производить всю необходимую обработку и получать продукт высокого качества.

В настоящее время выпуском новой продукции занимаются трое осужденных. В ближайшее время будет установлено дополнительное оборудование, которое позволит трудоустроить еще несколько человек.

Процесс изготовления масла начинается с сортировки молока для получения сливок, которые охлажденные до нужной температуры поступают в маслоизготовитель и сбиваются в течение нескольких секунд. Затем промежуточный продукт поступает в соответствующие камеры, где осуществляются все технологические операции, после чего уже масло фасуется. Качество готовой продукции полностью соответствует всем стандартам и требованиям. За одну рабочую смену в цехе ИК-5 можно изготовить до 100 килограммов масла.

Открытие нового производства позволит перейти учреждению на полное самообеспечение данным продуктом.

- Сливочное масло пойдет во все подразделения региона для питания осужденных. В настоящее время заключен контракт на поставку 12,5 тонн сливочного масла, - прокомментировал начальник ФКУ ИК-5 УФСИН России по Архангельской области Олег Бурковский.

Пресс-служба УФСИН России по Архангельской области

Дата последнего обновления: 07.06.2016 15:44

ИНТЕРНЕТ ДНЕВНИКИ

архив новостей

« Апрель
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
2020 2019 2018  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия